クラフトビール

ビール好きな方は、どんな味わいがお好みでしょうか？

わたしは、普通のビールは、飲み慣れていて特徴がないから、クラフトビールかな。

クラフト、数年前は、地ビールだったかな。すみ分けは、よくわからないけど好きです。

ひと昔前クラフトビール界のトップは、個性的なビールを発売したヤッホーブルーイングで、長野県佐久市、星野リゾートの星野社長が始め。よなよなエールがスタートだったような。

「よなよなエール」1997年の発売。
初代プリウスと二代目アリストと同じ時代に登場したのです。








正直、当時は苦手な味。
あまり好きな方はいなかったような印象。
苦味と独特の香りが強い味わいだったかな。
まさしくクラフト、作り手のビール。
味変わったかな?
変えちゃいましたか？また飲んでみたい。

さて、あれからクラフトビールが次々と登場し、あれもこれも選ぶのが楽しいし、味わいもほぼ間違いない。日本のビールは、すごい。

お値段お高めですが、それなりに香りや苦味も色もひと味際立ちます。

月夜の晩に、ゆっくりいただきます。


ヱビスニューオリジン


サントリープレミアムマスターズドリーム



軽井沢ブルワリー　https://brewery.co.jp
種類豊富、色味わい苦味どれも素晴らしい👍楽しいビール🍺ですね。
全種類飲みきりたいと思います。