新しいパン屋さん

　車で10分足らずの高級住宅地に京都のパン屋さんが新しく開店した。京都通の相方でも良くは知らないというパンスケープという名のお店だ。

　確かに京都は意外とパン文化の盛んな地で、有名なパン屋さんが多く存在する地ではあるけれど、福岡もパン屋さんは激戦地なのだ。あえてこの福岡に戦いを挑んでくるからにはそれなりの物は有るのだろうと・・・。早速出かけてみた。

　住宅地とあってスペース的には苦しいのだろうけれど、駐車可能台数3台では少々心もとない。近くに１００パーも無いし、すぐ近くに小学校も有るので路駐もままならない。
　ただ高級住宅地故にご近所さんの需要は有るのかもしれないけれど・・・・。
　
　最近、お店に入って香ってくるパンの香りだけでお味の判断がつくようになって来た。このお店は上々の香りがする。で、買い求めて頂いてみた。

　これは・・・。全粒粉パン。美味しい。