ベルたれ

今日の夕食でした。



…って、タレだけを食べたわけではなく、もちろんラム肉も一緒です。

ま、狭い意味でのジンギスカンではありませんが、フライパンで焼いたオーストラリア産のラム肉を、このタレに絡めていただきました。

なんだかジーンときます。

ちなみに、ご飯(ライス)の上にちょっと肉を乗っけて食べるのか好きです。タレの味もしみこんでご飯が進みます。