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イイね!
2006年04月08日

にんにくや-くにたち-

仕事帰りに国立のにんにくやさんに行ってきましたー。

いつもは堀の内のにんにくやに行くのですが、あまりに行列なので国立に出張!

住宅街にひっそりとやってる小粋なお店。
中に入ると満員!?うー、でも並んでないので('-'**ウレシ

席に座って待ってると、来ました!ラーメン!

堀の内と違うのは、ねぎが「わけぎ」で「きくらげ」がプリッっと入って、チャーシューが違って堀の内の方がミデアムレアでジューシー。スープの味も堀の内のほうが塩っぱいですね。

ラーメンとして完成してる国立。
らーめん?違う料理のような堀の内。


個人的には堀の内がいい('-'*
ローストビーフならぬローストポーク。
にんにくと醤油の効いたスープ。
角が立ってるラーメンですねー。
とっぽい、粋なラーメンです。

国立は「わけぎ」や「きくらげ」で食感を楽しみ、麺も結構固めでスープもまろやか、ラーメン好きな人が好みそうな構成。万人受けしそうな完成された一杯です!

どっちもおいしいですよー('-'/
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2006/04/09 02:49:00

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