越生町 花麦

みんカラを見て行ってきました。
最近、埼玉県の越生町ではうどん・蕎麦屋が多いことを利用し、「めん食い街道」と称して、町おこしをしているようです。
ここはその協力店の一つです。
店は高台にあり、こじんまりしたところにあります。
中でも食べられますが、テラスにも席があります。
店は、中年夫婦とその娘さんと思われる人が一人で家族経営の様です。

で、うどんは讃岐うどんです。冷たいぶっかけと、冷たい温玉納豆ぶっかけを食べました。めんの色は薄めで、透明感が少しありますが、表面はツルツル。コシは強いのですが、硬いというわけではありません。
つゆはやや薄めですが、温玉納豆との組み合わせではこれくらいがちょうどいいと思いました。
写真はぶっかけの大盛りです。
総合的には美味しかったです。
値段もぶっかけが650円で、温玉納豆ぶっかけが800円、大盛りは＋150円とリーズナブルです。

難点としてうどんを茹でる時間がかなり必要なようで、料理が出てくるまで３０分ぐらいかかっていました。
電話 : 049-277-2052