麺匠むさし坊

東川口駅近くにあるラーメン屋です。
L字型カウンターで13席、厨房が店舗の大半を占めている造りになっています。
先に食券を購入する方式です。

蕨、武蔵浦和にも同名のお店がありますが、系列店です。

系統は「ニューウェーブ系ラーメン」というそうで。

行くといつもつけ麺＋鶏蚕湯を選びます。
鶏蚕湯はつけ麺の場合限定のメニューです。

麺を食べ終わった後につけ麺のスープが玉子スープになって２度おいしいといった具合です。

2006/5/6に訪問した際は、「東京１週間限定白湯つけ麺」というのがあったので、それ＋鶏蚕湯としました。

メニュー
つけ麺（温もり）　７３０円
つけ麺（冷もり）　７３０円
鶏蚕湯　５０円（つけ麺限定）
細麺むさし坊らー麺　６８０円
太麺むさし坊らー麺　６８０円
塩らー麺　６８０円
等、他期間限定メニューもあり。