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今年は流行り病の影響で、新そば祭がなかったので、時期を外してしまいましたが、岐阜県の蕎麦どころ、荘川（岐阜県高山市）にお蕎麦を食べに行ってきました。

荘川のお蕎麦屋さんはほぼ行き尽くしていますが、この日は「お肉にくにくにく！」という気分だったので、「里山茶屋むろや」へ。

むろやのメニューは、「とんかつ」と「蕎麦」
天ぷらがないところが潔くて良いのです。


とんかつと蕎麦のセットを注文すると、まずは御膳に呉汁が運ばれてきます。


おぼろ豆腐のようなふわふわしたお汁をいただいていると、まもなく、揚げたて熱々のとんかつと、ビシッと冷えたお蕎麦が到着。



厚みのあるヒレカツは熱々で、ハフハフしながらいただきました。
カツには、ソースとレモンポン酢がよくあいます。（天ぷらそばのように、蕎麦つゆにつけるのはナシですな）

冬にむろやさんに行くと、時々、日本カモシカを見かけます。この日は雪がまだ積もっていなかったので、カモシカも見かけませんでした。

寄り道して、ニッキ飴で有名な、郡上八幡の桜間見屋（おうまみや）へ。


いつもの黒ニッキ・白ニッキに加え、「特辛」を購入。

冬の喉のイガイガも、これで大丈夫そうです。

おしまい！