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ホップの力 >>

2012年12月14日

舌の根の乾かぬうち？

更に鮮烈なの来たっ
【LIBERTY ALE】

実はアメリカ産の
アメリカンペールエール初だわ

若干温ましたお陰か
ブレックルズブラウンより
更に力強い泡立ち

香りはマスカット風？フルーティさなのに
含んだ瞬間から広がるホップ的苦旨～♪

勿論柑橘系っぽさはあるのだが
後味までしっかり苦く残るのがイイ！

ん～コレ飲んじゃうと他の
同スタイルは少々甘いかもね

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ブログ一覧 | American Beer | グルメ/料理
Posted at 2012/12/14 22:58:07

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namiheisan 2012年12月14日 23:22 こんばんはすごい泡立ちですね♪ なんだかコーヒーフロートの上に乗るアイスクリームを連想してしまいました　笑柑橘系でも苦味しっかりというところが好感もてそうです＾＾	コメントへの返答 2012年12月14日 23:41 どうもこんばんは～注いでる時はもっと凄まじく？正に～フロートのアイスな様相を呈してましたよコレなら天使の輪飲みも楽々です♪ 根幹は確かに柑橘系ですがそれを上回る苦味でもやり過ぎ感のないイイビールでした！
オイチ 2012年12月15日 0:54 アメリカにもこんなビールがあるんですね～バドみたいに水代わりのビールばかりかと思ってました。フルーティな苦旨、飲んでみたい！	コメントへの返答 2012年12月15日 7:26 ペールエールに限ってはアメリカン＝軽いの意じゃなくなりますね～柑橘系ホップが特徴になりますコレは更に苦味勝ってますよ♪

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