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イイね!
2013年03月12日

創作ビール?

創作ビール? ヴァイツェンはバイエルンや
バーデン=ヴュルテンベルク
アルトはデュッセルドルフ

…ドイツじゃ造られた事ない?

【WEIZEN ALT 399円】
小麦を使ったアルト製法
のビールなんだろう多分

開栓時は淡くローストモルト
泡は流石の小麦でしっかり
ホップは微妙にシトラス系

コレまた影じゃなく
ハーフ&ハーフの様な酵母

ファーストインプレッションは甘く
感じる程の麦芽な旨味
後味軽くビター

飲み口すんなりな様でコクもある
ヴァイツェンにもアルトにも
振れてない処が面白いっ
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ブログ一覧 | Beer | グルメ/料理
Posted at 2013/03/12 22:15:42

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この記事へのコメント

2013年3月12日 23:13
こんばんは

津山の地ビールなんですね。

昔岡山に住んでた頃、鳥取に
波乗に行く途中でこのあたりを
よく通過しました。
なんとも懐かしいです。
知っていたら飲んでおけばよかったです 笑
コメントへの返答
2013年3月12日 23:45
どうもこんばんは~

多胡本家酒造場さんの麦酒は
オールモルトの基本守ってるのに
変化球?な所が面白いですよ♪

確かにココは帰路で寄る
パターンも考えましたが
鳥取道の先から険しそう?故
往路で寄っていきました

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