レアンのブログ一覧

結局全部酸っぱかった…
【ESPRESSO STOUT BOURBON BARREL AND SHERRY BARREL】

ま～バーボン樽だけですら
酸っぱいんだからシェリー樽
も使ってるなら必然の結果だぁね

開栓時の香りは一番マシ
注げばしっかりサージングッ

流石にコレは当たりか期待
させときながらおもいッきり
ぶち壊してくれる酸味ぃぃ

なまじエスプレッソスタウトの
風味感じられるだけに最悪

改めて商品説明読むと
必ず「酸味」入っとるから多分
醸造者の意図した通り…なのかなぁ

そして今日飲んだ訳は

【通販届いてビール溢れぇ】

やはりアメリカンクラフトビールを
送料無料になるまで注文するのは
ハイリスク！！※大抵クール便だから

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取り合えず金曜に飲まず正解っ
【NEW YEAR ALE BOURBON BARREL】

開栓時は膠っぽい
兎に角イイ香りじゃ無し

泡立ち一応普通保ちは弱め
元の賀正エールと全く違う
サラサラな注がれっぷり

ワインバレルエディション ニッポニア
程じゃないにせよ強度の酸味は閉口…

まぁ酸っぱいので紛れる分
飲み易くなっとる気はする

但し今迄飲んだバーボン樽熟成なビール
もとい発泡酒扱いじゃ間違いなく出来悪いぃぃ

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やっぱりサワーエールって
酸っぱいだけじゃないんよ
【Silly SOUR ALE】

尤も醸造所的にセゾン扱いだが
サワー/セゾン比率は 83%/17%

開栓時の様子から泡立ち難いの
判ってても普通画像位になるわな

香りもそう極端じゃなし

ファーストフレーバーは
ベリー系を思わす様な
サワー＆フルーティ♪

ソレでいてビール扱いっ
麦芽/酵母/ホップだけで
コレを造れる摩訶不思議

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通販でクール便は面倒だからなぁ
【SCULPIN INDIA PALE ALE 650円(外税)】

そして火曜に週末クラスな訳は現状
ABV：7% 未満なビール無しっ
コレが一番低かったり

開栓時豪い炭酸煙と柑橘
泡立ちは普通だが保ち良好！

ファーストインパクトは
ドレッドノートビター！！

度数の割にドリンカビリティで
ソレ故ホッピービター際立つ♪

また注目せざるを得ない
醸造所が増えるのだった…

【缶は此方じゃ再評価しないの図】

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ホッピービバレッジは置いといて
ピルゼンの方が地ビール的に
希少なネーミングなのにねぇ

【Enrei BieR ピルスナー】
…モンドセレクション銀賞は恥ずかしい

開栓時意外に香るモルト
泡立ち普通保ち弱め

注げばザーツ系な爽やかさっ

ファーストインプレッションは
アロマ以上なフレッシュビター！！

麦芽なコク有って旨いピルスナー♪

ボヘミアンからジャーマンに
レシピ変わって？好み度増しぃ

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