レアンのブログ一覧

テキサス州西部のチソス山脈に自生する
青梨の実から培養した酵母を使用した IPA

【TEXAS HIGH DESERT IPA】
-INDIA PALE ALE WITH TEXAS MOLT &
YEAST FROM THE WEST TEXAS DESERT-

プルトップ引いた瞬間に
吹き出す泡立ちも保ち弱い

洋梨系(まぁ青梨なのか)な香り
ヘイジー謡ってないがソコソコ靄り

ファーストインプレッションは
ラフランスチックフルーティィ


ん～ラベル同じなセゾンっぽい気はする…
けど一応醸造所が言い張ってる A-IPA とす

クヴェイクIPA→ワイルドIPA 化は保留

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デュンケルヴァイツェン
扱いにする訳だけども

【KURODAMA BEER】
-富士桜高原麦酒×澤田屋-

回栓時の予想以上に泡立たず
中々の焦げた香りが広がるっ

画像通り漆黒寄り

ファーストインプレッションは
ソフトバーンド＆ドライビター

サラサラ感はシュバルツ寄りかも的
Web で語る程黒糖の甘味無さ気だわ

因みに澤田屋さんのくろ玉は未食よ…

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まぁこの時買ったのだけだしな

【天狗 FOEDER AGED BEER】
スタイル(種類)は様々
らしく今回はセゾン

注ぎ易い泡立ち＆保ち
ハラタウ＆ウッディ系

色合やや霞む黄金

ファーストフレーバーは
フルーティ＆ドライビターッ

旨いビールだけど
Saison 要素弱いかも？

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缶記載は KVIEK だが Kveik が正しいっぽい
関連情報URL 先の文言 Kveik だし検索結果…

【A PALE GREEN HORSE】-KVEIK IPA-
2020年度版はコラボ先の 「yazoo」さん名入り
2022年度版も共同醸造で名無しは不思議

野生酵母らしい泡立ちで保ちは弱め
ブレタノマイセス系っぽい気はする

画像程濃くないものの不透過とは
言え NE-IPA と一線を画す色合

ファーストインプレッションは
ラフランスチックピールビターッ

まぁ所謂ワイルドエールの
IPA だったらこうなるよね的

流石にスタイル新設
しとくけど続くかなぁ

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【なるべく当日中に更新す】
宣言した以上頑張る(まだ 2月…)


【中郷SA 上り】
最新で iQ 時代のしか無かった…



【「ジャンボ」の威容！】


【ジャンボたらカツ定食 1,000円】

注文するとカレーや蕎麦等に
「追い越される」揚げ立てっ

この見た目で淡泊なの面白し♪

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長誠屋さん律儀よのぉ
2025/3/4 故余裕アリ

【Societe Best Friends Forever】
-INDIA PALE ALE-
FREMONT さん(未飲)とのコラボ

泡立ち良好で保ちは普通
甘やかな蜜柑の香り立つ

ほぼ霞む黄金

ファーストインプレッションは
シッカリドライホッピービター！

馴染みゃ甘味感じる処は今時風
東西海岸合同ならこんなもん的？

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