ｈｉｙａ＠信州のブログ一覧

じゃげな辰野店にて、夕飯に食べました。

お勧めの、炙りチャーシュー麺を注文！！

今まで見たことがないくらいの厚さのチャーシューに驚きです！推定１０ｍｍ以上ですね。

醤油を食べたのですがスープは少し濃い感じがしました。
テーブルの上にある、蜂蜜やにんにくチップなどを好みに応じて入れて食べてみてくださいのことで試しました。
これは、かなり遊び心がありよかったです。

ただ、脂身がかなりあるチャーシューなので脂身があるのが苦手な方はきついかもしれないので、普通のラーメンがよいと思います。