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知覧醸造製

瓶貼り解説より
「この焼酎のふるさと知覧は、古くから多くのほたるが飛び交う町でした。太平洋戦争後期特攻基地が置かれたこの町で、短い一生に光りを放ち続けるほたるの姿に自らを重ねた若者達の思いを今日何か形として残したい、そして平和の尊さを伝えたい。そんな思いで造りました。このラベルは特攻の母として慕われた「鳥浜トメ」さんの孫 鳥浜明久氏のデザインによるものです。なおこの売上げの一部は知覧町特攻異例顕彰会に寄付させていただきます」

こういう繰り返してはならない、忘れてはならない歴史を、味として残すというのも良い手段だと思います。
味に関しては嫌いじゃないけど自分には少しあっさりめな感じでした。

ところで、以前このブログに書いた私のお気に入りだった「大甘薯」という焼酎ですが、久しぶりに買いに行った店では「あまり人気がない」との事で在庫しなくなっていました(>_<)
人気が出ればまた置くと言っていたので、興味がある人は通販もやっているので問い合わせてやってください。↓
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/top.html