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軽井沢に今年の５月にオープンしたケーキ屋さん「Collection Actuelle」。
しかし、オープンしてわずか２週間で閉店。

あのエルミタージュ・ドゥ・タムラの田村さんが新しく作ったお店として、
軽井沢の新名所ができたとの呼び声も高かったのですが．．．
開店早々、デビ夫人のようなご婦人方で込み合っていたのに．．．

なぜ？

ケーキがあまりにも小さすぎたから？(エクレアはほぼ親指大）
タルトにトマトとかキュウリとか入れて奇抜すぎたから？

あれから半年経ちましたが、お店はいまだに閉じたままです。
たった１回しか行けなかったけど、食べといてよかった。