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2013年09月29日 イイね!

秋の食い倒れ♪

写真多いです。m(*・´ω`・*)mゴメンナサイ


初秋の軽井沢。


すっかり涼しくなりました。
夜はストーブなしではいられないほどになりました。



あたりを見回すと、食い物があちこちに!(v´∀`)ハ



こちらはタマゴタケ...たぶん。
とてもおいしいキノコなんだそうですが、まだ食べたことがありません。(・∀・i)タラー
これを食べてみたいという勇者を募集しておりますww



こちらは木から生えていたキノコ。
食べられるかどうかは不明です。



と、いうわけで、朝食は林の中に新しくできた和食カフェへ。




とろろ汁定食。
肉じゃが、きんぴらなどなどがついてだったの千円!

このお店の売りである竈炊きのご飯は、ヒノキのおひつで供されます。

オヒツなんて何十年ぶりだろうか?

しかもご飯はおかわり自由だというので、
まるで学生の頃の合宿のときのように、オヒツを持って
「おかわり下さーい!」なんてやってしまいましたよ。(ノ´∀`*)エヘヘ、オカワリ

気持ちの良い秋晴れの下、食欲が沸くこと沸くこと(笑)
朝からひさしぶりに3杯も食べてしまいました。


さて、これからが本番です!(笑)

まずはケーキ屋さんのお友達から教えてもらった、ぶどうが美味しいお店へ。


ぶどう農家直売のお店です。
場所は中屋敷というあたりです。


あたりは巨峰の畑が広がっていました。
2キロほど買って、待ちきれずお店の前で食べてみました。
甘くてジューシーでとってもおいしかったです!


さて、さらに上田市街から山奥へ入っていきます。


この山...実はマツタケ山♪ヽ(゚`∀´゚)ノウヒョ----



別所温泉のさらに山奥にある森林公園へやってまいりました。


ここにあるのは恐れ多くもまつたけ資料館!

しかも、「本日 松茸直売 できます」という
食欲中枢を直撃する立て看板が!!!ヾ(*≧∀≦*)ノ



というわけで、こちらをゲットいたしました。

けっこう立派な3本で1マソ2セソエソ。
今年はマツタケの当たり年ということで、比較的価格は低いそうです。




限られた食材をどう調理するかで協議に協議を重ねましたが(笑)
結論は、焼きマッタケと



酒でホイル焼きにしました♪

香りも強くておいしいなァ~ (〃)´艸`)オイシー♪


カミさんが機転をきかせて、ちょっと口直し。


具だくさん野菜スープ♪



そして肉へ移行!
娘が匂いを嗅ぎつけて、窓の内側からこちらをじっと凝視していますな。(汗


私が一度でいいからやってみたかったこと!


ザブトンにマツタケを乗せて食べること(爆)

ジューシーな肉とマツタケのサクサク感!


正直言って、別々に食べることをオススメします。(爆)
もったいなさ杉です。(・ω・; ゞ


最後は焼き栗で〆♪


ちょっと焦げちゃいましたが、それでも秋の味覚を堪能できました~



「(しかし、おまえらほんとによく食うな)」



これで終わりではありません!(笑)

東京への帰り道で食べるために、プリンスでキムカツサンドを買ってきました。


冷蔵してあったのか冷えていたのですが、
脂が固まって、ちょっとベタベタしていたのが残念だなー。
温かかったらもっと美味しかったんだろうけどなー。


なので途中の甘楽PAでこちらを買いましたww

「まるまるグンマちゃん」
あんこの入った饅頭にアメリカンドッグの衣をつけて揚げたものですが、
買うときに、「まるまるグンマ下さい。」と言ったら、
「呼び捨てにするんじゃない!」とカミさんにツッこまれました。(笑)

50のオッサンが「グンマちゃん下さい。」というにはちょっとハードル高いです~(´・ω・`;A)
Posted at 2013/09/29 20:47:01 | コメント(2) | トラックバック(0) | 軽井沢 | 日記

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