オレンジバードのブログ一覧

今日はお休み♪

お昼近くまでたっぷり寝た後、お腹が空いたので、冷蔵庫にあった物でチャーハンを作ってみました。

ネギとゴマ油の香が効いて、なかなか美味しかったです。(￣∇+￣)v

さて、今日は特に予定もないので‥‥。 先日完成したアシストグリップのボンド除去と、取付をやろうかなと思います。(*^ーﾟ)b

今夜はなんだかオムライスが食べたくなったので、鳥肉を買って来て作ってみました。（o^▽^o）

フワトロ系にしようと思い作ったのですが、最後に卵をご飯の上に乗せる時に、ちょっと目測を見誤りました。(￣▽￣；)

でもちゃんとフワトロになったので気にしな～い（笑）

味の方はバッチリだったし(￣∇+￣)v

そしてケチャップ文字は、お約束の『ｂＢ』で。(*^ーﾟ)b

ごちそうさまでした～♪(*^３^*)

さてさて、今回の妹ちゃんによる『オレンジ厨房』は
『包子(パオズ)』です(* ^▽ﾟ)ﾉ♪

最近、小麦粉をこねる姿もすっかり板についてきたバード妹。(笑)

今回も小龍包と同じ要領でスープを固めて餡に混ぜて、美味しい『包子』を作ってくれました(*≧ω≦*)♡

今回の餡にはエビが入っていたりして、かなり本格的でしたよ～。（*^ε^*）

中はこんな感じです♪

辛子タップリの酢醤油との相性が凄く良くて、いつも少食のオバァちゃんが『美味しい♪』と言いながら、２つも食べていました。(^▽^* )

コレには妹も嬉しそうでしたねぇ♪

でも妹は明日から１泊の旅行に行ってしまうので、その間はオレンジ厨房もお休みです。

お天気も良さそうだし、楽しく旅行して来て欲しいなぁ。とおねいちゃんは思ってます♡

昨日も開催された『オレンジ厨房』(笑)

今回は『肉餅～ローピン～』です。

簡単に言うと中華風ミートパイといった感じ。

生地を伸ばして、中にお好みの具 （今回は挽肉と韮がメインでした） を入れたら、具を包むようにして丸めて、またそれを伸ばしてから畳んで・・・を２．３回繰り返してからフライパンで焼いて出来上がりです♪

そのままでも味が付いているので充分美味しいですが、ちょっとラー油と醤油をつけて食べても美味しいです(*≧艸≦)♡

昨日の小龍包に比べて短時間で出来るので良い♪と妹は言っていました。

さてさて、次は何を作ってくれるのかなぁ～？（*^ε^*）

最近パン作りにはまっている妹ちゃんですが、どうも粉物全般にはまりだしたらしく、昨日は小龍包を作ってくれました。（*^▽^*）

小龍包ってお家で作れるんですね。　おねいちゃんビックリです。(笑)

ちなみに写真の物は２回目に作ったもので、最初に作った物は粉の配合を間違えて膨らんでしまい、プチ肉まんになってました。(o^皿^o)ｱﾊﾊ
　
それはそれで美味しかったけど、やっぱり小龍包はツルッとした皮の方が美味しいですね♪

ちゃんとスープもゼラチンで固めて餡の中に入れていたので、噛むと美味しいスープがジュワッと出てきました。(*≧艸≦)♡

パンに引き続き、小麦粉で作る簡単中華の本も買って来ていたので、次は何を作るつもりなのか、バード家ではみんな楽しみにしています♪(o^∇^o)