イベリコ炎上！

昨日はなぜかお休みでした！
1週間で2日も休んじゃって…罰が当たりそうです(笑)

しかし、罰どころか思わぬ幸運が!?
パチで7連荘して2万ほど勝利！
仕事人いい仕事してますねぇ。

その2万でキャバ…には行かずイベリコ祭してきました。
バラ・ロース・ホルモンで大炎上！
味はまぁ美味いですね。


しかし、ちょっとした疑問が…
最近イベリコブーム的な感じがしています。
どこもかしこもイベリコ豚を謳ったメニューが多く見られます。

イベリコ豚って希少な豚だときいています。
ここのところ大手のチェーンの飲食店でも使われているのが現状。
はたしてそんなに大量に輸入できているのだろうか？
実はイベリコじゃないのでは…と疑いたくなるのは私だけでしょうか？

美味しければ文句はありませんが希少といわれるものがこんなにたくさん出ていると疑いたくもなりますね。
国産ではないだけに意外と基準も曖昧なのかも。


ちなみにSDTオススメの豚は『東京X』です。
マジで美味！！