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イイね!
2009年03月10日

初体験!

昨日、実は生まれて初めての経験をしました。
それは・・・つけ麺です!

ここ最近、ラーメンだのつけ麺だの大騒ぎしておりました。
騒いだ結果、メニューにつけ麺登場ということで食べてみなくては解りません。
ということで昨日2軒ほど近所のラーメン屋をハシゴしてきました!


温かいスープ(つけ汁?)に冷たい麺を入れて喰う。
なかなか悪いもんじゃないですね。
SDTはそばが好きなのでそばではこういうのけっこうありますから。
ひとつ気づいたことは2軒ともスープに鰹節が入っていたことです。
コレが決めてってことなのか?
参考になったような、なってないような・・・
とりあえず試してみます。

あと失敗したのは大盛です。
普通でも大盛でも値段が変わらないらしいのでつい大盛にしちゃいました。
大盛2連発はさすがにきついですね。
喰いすぎでつけ麺が1日で嫌いになりました(笑)

自分のお店のつけ麺の成功を祈ります。
がんばれ料理長!(他力本願)
ブログ一覧 | ~お仕事珍道中~ | 日記
Posted at 2009/03/10 14:08:06

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この記事へのコメント

2009年3月10日 14:46
つけめん流行っていますよね?僕の周りもつけめん好きって人多いですもん。

ちなみに自分はつけめんいくならラーメンいっちゃいます!笑

しかし2軒はしごしてどっちも大盛り食べるってとこがSDTさんクオリティっすよね~笑!
コメントへの返答
2009年3月12日 13:43
どこのラーメン屋にもつけ麺があるような気がします。

私はやけどするくらい熱いのが好きなのでつけ麺じゃなんかぬるいですね。

好きな言葉は大盛!
自称『食のアルピニスト』は健在です(笑)
高い山ほど登りたくなる・・・
2009年3月10日 21:53
つけ麺大好きなIWAです(笑)
つけ麺の麺って、基本的に普通盛でラーメンの1.5倍が標準ですから、
大盛りだと2倍×2杯=ラーメン4杯分かと・・・・

自分じゃ絶対無理です(^^ゞ
コメントへの返答
2009年3月12日 13:46
おぉ!お好きですか?
普通でも1.5倍もあるのですか!?
知りませんでした・・・

豚骨ラーメンでは替え玉は最高4玉(実質5玉)なのでいけなくはないのですが、あの太い麺には苦戦しました・・・
2009年3月10日 22:06
私はつけ麺食べたことないです(´-ω-`)

つけ麺って麺は冷たいんですねぇ(笑)
コメントへの返答
2009年3月12日 13:47
冷たい麺を温かいスープで食べる感じです。
初体験してみては?
私は普通のラーメンのほうが好きです!

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