料理長の逸品

昨日は会社の総料理長がきてました。
週に１度、私のお店にも来ていただくんですが、
やはりスゴイ人でした。


たかが賄…されど賄…
美味しい賄を従業員へ提供するのもプロの仕事。
賄ひとつにも腕が光ります…あと頭も…(スキンヘッドなんで)

ご飯に野菜、ハンバーグ、揚げ玉子が乗っかったもの。
さしづめハワイの『ロコモコ』に似たような感じ。

喰ってみると、マジでウマイ!!!!!
肉にもちゃんと味がついていて、うっすらとかかった醤油ベースの照焼風のタレがまた美味。

その肉の塊に半熟の玉子がかかった瞬間…
言葉はいりません、不粋です。

玉子も野菜もご飯もすすんじゃう、そんな逸品でした(SDT替飯１回)


料理長さんよぉ～、あんたやっぱスゲェ～よ…
結婚して『牙の抜けた虎』になっちまうんじゃねぇ～かと思ったけど、
あんたは立派な『猛虎』だよ。

ちなみに料理長も阪神ファン、大の仲良しです。