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イイね!
2020年03月17日

蟹味噌とウニ

どっちも大好きです。
しかしどちらも高級品。
なんか簡単なつまみにできないか?
ということで新商品の試作がてら実験。

瓶の蟹味噌と粒ウニを用意。
1:1の割合でバターと練り合わせる。
筒状にして冷蔵庫で固める。
固まったものを薄く切ってクラッカーとかパンと一緒に食べる。

これが悪魔的な旨さ。
昨夜つまみに酒飲んでました。
簡単で意外と原価もかからない。
冷凍庫もできるし大量生産化。
通販でも始めようかしら?
ブログ一覧 | 日記っぽいヤツ | 日記
Posted at 2020/03/17 12:24:13

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