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2010年12月03日 イイね!

伊勢海老様

伊勢海老様昨日、伊豆からお届け物が。
クール便でテープガチ止めの発泡スチロールが届きました。
明けてみると元気いっぱいの伊勢海老様が!!
しかも3匹も!!!
伊豆の知り合いからお歳暮的な感じでいただきました。

早速、昨日美味しくいただきました!
伊勢海老様なんてあまり食べる機会ないですからね。
身はもちろん刺身でいただきました。
残った殻等は味噌汁に。
刺身の歯ごたえはたまりませんね、そして甘さがすごい。
味噌汁にしても出汁がききまくり。
見事に堪能させていただきました。

とはいってもまだ2匹残ってるんですがね。
暴れない様にグルグル巻きにして冷蔵庫で眠ってます。
でも生きたまま捌くのってなんか残酷ですよね。
少し罪悪感にかられてみたりしてます。
安らかに成仏して下さい。
美味しかったです。
Posted at 2010/12/03 12:33:35 | コメント(3) | トラックバック(0) | 呑む・喰らう | 日記

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