コテツ@東海のブログ一覧

こんばんはぁ(^ー^)ﾉ
今日からお仕事…
なんか曜日感覚がマヒしちゃってましたね(￣▽￣；)
んなことはさておき、昨日はパワチェ密会の後にラーメン食ってきました♪
実は先日テレビでラーメン特集やってて、それで紹介してた店が帰り道だったんでイッテきましたよ(^～^)ﾉ

時間的にも調度よい時間で、夜の開店15分前に到着☆
到着時には三台くらいお客さんの車が止まってましたがまだ余裕があります(゜▽゜)
しかし、駐車場が道路に対して結構斜め…(￣▽￣；)
恐る恐るコテステをバックさせて止めたら、リップと道路のクリアランスは1センチ切ってましたね…(￣ー￣；)（滝汗）
ギリギリで駐車完了し、開店まで10分ほど並びました…
んで、開店☆
おいらの前には10人ほどいますが無事入店(´ー`)
すぐ席にも座れたんですが、そこから注文して待つこと20分くらい…(゜□゜)？
どうやらここの店は丁寧な調理のためか、一度の調理で3人分しか作らないので、かなり時間がかかります…(￣▽￣；)
開店から満席（15席くらい）になり、それから並んでる人達は1時間待ちとかになってたみたいですよ…(￣ー￣；)（爆）
そんなこんなでやっとラーメン到着(゜▽゜)
おいらの頼んだラーメンは「追いえびらぅめん（しお）＋味玉」です☆
これはテレビで紹介してたやつなんですが、鳥ガラベースの塩スープに「追いえび（追いがつおのエビバージョン？）」のダシを合わせて、エビの風味たっぷり(´ー`)
しかも、追いえびは一回の調理ごと新しいエビを使ってるんですってΣ(゜□゜)
んで、できたラーメンは香りもイイしスープを飲んでみるとすごい上品なお味です♪(´￢`)
おいら、あんまり塩ラーメンで当たりに恵まれたことがなかったけれど、これはかなりイイ感じの塩ラーメンです♪
麺は中太ストレートで合ってましたが、スープが上品すぎて麺の茹で汁臭さがやや残ったお味でしたね…
他のチャーシュー、メンマ、味玉は文句なしですo(^-^)o
まぁ、おいら的には十分合格な味でしたね(^～^)v
久々の新規開拓でしたが、ここはまた食べたいお味でした♪
他にも番組で数店紹介されてたので、当分は新規開拓してみたいと思います(^▽^)ﾉ