コテツ@東海のブログ一覧

こんばんはぁ(^ー^)ﾉ
昨日のボードで今日はすさまじい筋肉痛…(￣▽￣；)
朝起きて立ち上がるのに5分かかりましたよ…(￣ー￣；)（汗）
そんなこんなでおいらは今日で仕事納め☆
んで帰ってからは整体に行き、エビちゃんとあれこれお話し♪（謎）
その後は連れん家に行き、奥さんのムーヴのライト交換(^O^)/
先週、先々週にもバルブ交換したんですが、連チャンで片側が不点灯…(￣▽￣；)（爆）
二回も返品して、三回目でやっと両方点きましたf^_^;
んで、お礼としてラーメンをおごってくれることに…(´￢`)
そして今日、2008年ラーメン屋新規開拓Ｎｏ．１が決定しました(^O^)/
今年おいらが新規開拓したラーメン屋は20件くらい…（爆）
その中で得に気に入った店は…

塩豚骨ラーメンな「楽喜」
魚貝系と動物系のＷスープな「唐変木」です

んでＮｏ．１を決めるべく、先週に楽喜に行き、今日唐変木に再び行ってきました(゜▽゜)
その二つから、おいらの選んだＮｏ．１は…


唐変木に決定♪(^O^)/

唐変木はアサリとマグロベースの魚貝スープと鳥ガラ＆野菜ダシのブレンドスープを使った醤油味☆
このブレンド具合が絶妙でアッサリながらも深い味わいでイイんです(´ー`)
麺は中細ストレート麺で、でしゃばらないけど存在感ある麺☆
チャーシューはトロっとしてるんだけど肉質もしっかりしてるんで食べ応えあり☆
そんなトータルバランスに優れたラーメンだったのでＮｏ．１に選ばせてもらいました(^～^)v

そして二位になった楽喜…
塩豚骨という新感覚なスープは、あっさりながらもコクがあってウマイ☆
麺は平打ち卵麺で、おいら的にかなり好きな味です♪
しかし、チャーシューはあぶりチャーシューだったはずが先週行ったらあぶられてなかったんですよ…(-_-)
これが勝敗を決めましたね…（爆）
これが前と同じなあぶりチャーシューだったら楽喜がＮｏ．１だったんですけど…f^_^;
てなわけで今日でラーメンは食い納め☆彡
来年も新規開拓して新たな一杯を見つけたいと思います♪