コテツ@東海のブログ一覧

こんばんはぁ(´ー`)ﾉ
三連休最終日は昼過ぎまで爆睡…(´￢`)
んで、高校の連れから電話があったのでファクトリーまで遊びに来てもらいました♪
連れは先月に電源強化をして、おいらの作る音を気に入ってくれたもようo(^-^)o
最初はショップ製作でシステムを組みましたが、そこからは連れと相談して連れが気に入る音をおいらが作っています(゜▽゜)
電源強化で中高域は満足したみたいだけど、ウーファーを着けてないため低域が物足りなくなってきたようでウーファーを着けたいという相談をいただきました(゜▽゜)
てなわけで、パーツレビューにアップしたパワードサブウーファーを使って実験(^O^)/
その模様は後日ブログに書きます（謎）

そんなこんなで、夕方は「ラーメン新規開拓」☆
つけ麺ばっか食ってると飽きますからね…f^_^;
今日のお店は北区にあるラーメン屋「てっぺん」
ココは先日行った「ぎんや」の近くにあり、名古屋で有名なラーメン屋「麺屋はなび」で修行した方が開いたお店なんですよ(゜▽゜)

ラインナップも「はなび」と同じで塩ラーメンと、つけ麺、まぜそばの三種類です☆
おいらは塩ラーメンの味玉トッピングをご注文(^O^)/
できたラーメンの見た目からして「はなび」らしさが出ていますね(゜▽゜)
んで、食べてみると以外とパンチがあるΣ(゜□゜)
以前食べたはなびの塩はかなりさっぱりな塩だったけど、てっぺんの塩は豚骨のダシが効いてて上品な「スガキヤ」みたいな味でしたね(^～^)
具のチャーシューは分厚いながらもトロトロで柔らかい、メンマも分厚く歯ごたえが楽しめ、味玉は程よい半熟具合が良かったです♪
「はなび」は地元のテレビにも出まくってるので行列必須…（汗）
ココはまだオープンしたばかりだし、味もはなびよりは好きな味なんで、おいらは「てっぺん」派ですね(^～^)ﾉ
てか、やっぱりおいらはつけ麺新規開拓よりラーメン新規開拓のほうが好きかも…f^_^;（笑）