コテツ@東海のブログ一覧

こんばんは('-'*)
今日は近々ヒカリ物を装着するためブツを自作… （謎）
少しでも節約したいですからねf^_^;
んで、今日は親がいないから外食することに☆
てなわけで「ラーメン新規開拓」(^O^)/
ぶっちゃけ、つけ麺はもう飽きましたf^_^;
だって、どこも魚介ベースのつけ汁に極太麺…
どこ行っても似たような味ですからね（爆）

んで先日厚木で食べた「豚骨鶏ガラ」ラーメンに惚れこんで、こっちにも豚骨鶏ガララーメンを探してみました(゜▽゜)
とりあえず自分が持ってるラーメン本で探して、今池のお店に行ってみたのですが…
潰れてるΣΣΣ(￣□￣；)（爆）
せっかく一時間かけて来たのに…(´～`；)（汗）
ラーメン本は家に置いてきちゃったし、腹へった…(-_-)
てなわけで今日は新規開拓を中止して、過去に開拓したウマかったお店に変更…f^_^;
今日は大曽根にある「ラーメン工房」にしました(^O^)/
ココは以前、お友達なやぶぅさんに教えてもらったお店☆
ラーメンでは珍しい「牛骨スープ」を使ったラーメンな店なんですよ(゜▽゜)
注文は「ラーメン元味」に「とろとろ軟骨チャーシュー」をトッピング☆
トッピングをしてこのボリュームで780円てのも嬉しいですねo(^-^)o
スープは牛骨をベースに豚骨とブレンドした、こってりスープ♪
店主いわく、牛骨だけだと臭みが出るから豚骨も使って食べやすい味にしてるようですよ(゜▽゜)
ラーメン的には横浜家系みたいに平打ちストレートに、ほうれん草のトッピング☆
このほうれん草のザクザク食感がおいら大好きなんです(^～^)v
そして軟骨チャーシューはゼラチン質たっぷりでトロトロ…(´￢`)
このチャーシューとご飯だけでもイケるくらいですよ♪
てなわけでスープも残さず完食o(^-^)o

すると、帰り際に店主が「10/4に一日だけ新しいラーメン出すんで、よかったら食べに来て下さい」って(゜▽゜)？
そのラーメンとは「猪豚ラーメン」Σ(゜□゜)？？（謎）
なんでも、この世には猪と豚を掛け合わせた動物がいるらしい…（大謎）
こりゃまた食べに行かなかんですな…(´￢`)（爆）