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2019年06月27日 イイね！

サンスベリアの花

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サンスベリアを育てて30年程
たちましたが今年初めて花を咲かせました。
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芳香が強烈です。花が咲くのは
いろいろな条件があるようで、
その条件が重なった時に咲くようです。
Posted at 2019/06/27 16:36:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2019年06月16日 イイね！

イワナ、ヤマメを食す

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友達が釣ってきたイワナとヤマメをいただきました。
炭火で焼くのが一番おいしい！！
 
Posted at 2019/06/16 16:56:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2019年06月16日 イイね！

杏仁豆腐出来ました

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 あんずの種から杏仁を取り出し、
薄皮を取り除いたら、
杏仁と水をジューサーにいれ細かく砕く
砕いた杏仁をふきんで漉し、しっかり絞る。
粉ゼラチンをお湯でふやかしておく
鍋に杏仁の絞り汁、牛乳、生クリーム、
砂糖、寒天を入れ、火にかける
沸騰させない様に
60℃くらいまで粗熱を取り、
ふやかしておいたゼラチンを加えて混ぜ合わす、
後は冷まして型に入れ、
冷蔵庫で冷やしてシロップをかけて頂きます。

Posted at 2019/06/16 16:48:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2019年06月09日 イイね！

あんず収穫

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 わが家のあんずいよいよ収穫です。
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50個くらいかと思っていましたが数えてみたら68個の収穫です。
まだ少し熟していないものが12個残っているのでトータル80個です。
後2～3日で残りの12個が収穫できるので全ての収穫が終わり次第加工に取り掛かります。
あんずジャムと杏仁豆腐の出来上がりが楽しみです。
Posted at 2019/06/09 17:08:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2019年06月07日 イイね！

初生りは早めの収穫

初生りは早めの収穫
ナスの一番生りは今後の木の成長に影響があると聞いたので、今日初めての収穫をしました。
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色艶も良く今年の成長を願い、今夜いただきます。 
Posted at 2019/06/07 16:53:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 畑 | 日記
 
 

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「翔ちゃん畑　ブログ引っ越しました http://cvw.jp/b/1896224/46368992/」
何シテル？   09/05 16:04
翔ちゃん畑です。よろしくお願いします。 家庭菜園と植木剪定を趣味でやっております 山登りと温泉が大好き
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