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　こないだね　デパ地下を徘徊してた時に　四角○○○をいろいろみたんよ！

四角いチョコ　四角いケーキ　四角いパン　四角いシュークリーム　　なんやかんやと四角がいっぱい！


　でね　今シフォンケーキにハマッてるから四角のシフォンケーキの型って無いかなぁ？って
製菓店で聞いたり　千日前にある道具屋筋で聞いて

　探してなけりゃ　作れば良い♪
なんてね(笑)　これも鉄工所勤務の特権？

　でもこの型が一癖あって　作るの大変やった　やっぱり溶接したら歪むからこの歪みと戦うのがもう…
ブリキ屋の方がこういう型は簡単に作れるんやろなぁ　なんてね♪






四角い型で焼くと　四角いシフォンが♪
四角　やっぱり可愛いかも(笑)　丸でも一緒なんですけどね(笑)

　
　シフォンは遊べて楽しい♪　今回はチョコシフォンケーキ
ガトーショコラの味わいと　シフォンケーキのフワフワしっとり感がメチャウマ♪

　ウチの相方とチビ達が喜んで食べてくれた♪

みるみる無くなって　ものの１０分位で完食…　作り手としては嬉しくなりますね(笑)


　でね　丸も作ったよ♪


オーブンで焼いて　焼いた後はしぼむので　反対向けて冷やす♪




冷えたら膨らんだのが落ち着いて




型から外して　切り分けたり　ちょっと飾ったり♪










シフォンケーキ　生クリームとの相性凄い♪
生クリーム添えただけで　１．４倍美味しくなる(笑)