ひろとしりょうのブログ一覧

いや、吉瀬さん。

お美しい。

グランプリカナダを見ていたら、

何度もお見受けできまして、

嬉しゅうございました。

そこで私もコーヒーの話？をしよう。



仕事終わりにコーヒーを買いに行きました。
いい天気でしたのでオープンです。

助手席のところに写っているのは、
ほたみコーヒー
のコロンビア200gです。

なんだかわざわざドライブして遠出してきたような写真に見えますが、

日常の通勤路ですけど何か？




毎日こんな道を通って通勤、、、、、

いや、いーー〜〜仕事だなぁー〜〜〜。


写真の田舎っぷり全開な様子に笑ってしまい、

コーヒーを助手席のところに乗せたまま、帰宅。

案外、落ちずに乗っているもんだ。

よかったよかった。





グランプリカナダは、吉瀬美智子さんをタップリ見たのが、一番良かったけど、



こちら、我らが浅田真央選手。カナダには出ていませんが、
今年のフリーは 蝶々夫人、、、
の下品な衣装、、、、、



こちらグランプリカナダに出場の永井優香選手の
ショートプログラムの 蝶々夫人
の上品な衣装。マリアカラスの歌声も映える上品な衣装で上品な演技。
上出来過ぎの２位で発進。
よかったよかった。

明日も頑張ってね〜〜。

秋の夜長、

男のたしなみとして、

ゲイシャを買うことにしました。

買ってみての感想は、

思ったほど高くはなくて、

おいしい

ということです。

ではご覧いただきましょう。

私が買って、味わったゲイシャです。




私の行きつけのコーヒーショップは

山口県防府市の

ほたみ珈琲です。丁寧な焙煎をしてくれます。コーヒーの豆らしさを気遣っておられるそうです。

私の個人的なお勧めは、コスタリカ　です。バランスのいいうまさです。

ハニーローストなどという無理やりな香り付けをしないお店です。



購入した豆は、

ゲイシャ種、コスタリカ産、ライトロースト、100ｇ、２０００円


グラム単位で考えると、割と高い印象ですが、

ネット上では、200ｇ１００００円？？？　なんで？

さらに、


よくわからない豆を、
よくわからない人が、
どうやって淹れてるのかわからないコーヒーチェーン店で、

一杯のコーヒーらしき飲み物に、

600円近く払わなければならない理不尽さを考えると、

100ｇで、６杯は飲める豆を購入するのは、間違いなく安い。
（１００００円は意味不明です。）


今日は、コーヒー豆らしさを味わうために、

愛用のコーヒープレスでいただきます。

ステンレスのプレス器、「コロンビア」です。

プレスで入れると、豆の油分も残りますし、香りもダイレクトです。やや薄めに出てしまいますが、ペーパードリップよりは好きな味になります。（カップの底までは飲めませんけど）

豆を挽きまして、

プレスに入れまして、


お湯を入れまして、


４分タイマーで測ります。


完成。

紅茶に近い苦みの引きです。

香りは強いというより、はっきりしています。



職場では、メタルフィルターでドリップしています。

ドリッパーは、１００均です。


ゲイシャ種、
後味すっきりの

良い味わいです。

これからしばらくゲイシャ三昧です。