ひろとしりょうのブログ一覧

今年もアトリエで大晦日恒例の大掃除と蕎麦打ちです。

そば粉は北海道産ほろみのり。１キロ。
小麦粉は200g。
いわゆる外２。
お水は500ccぐらい。
テレビはNFL、セインツ対ファルコンズ。


素人の残念なところが治りません。
上のザルは端切れ。
こね直してクッキーみたいにくり抜いて、
揚げ煎餅にするんですが、、、、
多すぎて
飽きるんじゃ、、、、、。

それはさておき、
今年も多くのみなさまに眺めていただいてありがとうございました😊

これまでの感謝と、来年のみなさまのご健康と有意義な車ライフ🚘を祈念し、打ち立ての年越し蕎麦をビジュアルオンリーでお届けします。

良いお年をお迎えください。