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イイね!
2009年07月30日

新たに・・・・。

新たに・・・・。 新たな趣味をふやそうかと思い

←コレ

チャレンジしてみようかと♪


いきなりぬか床から作るのは大変そうなので

スーパーで売っていた398円のキットで

ぬか床が出来上がるまでも早いヤツで(^^;)

コレでうまく行けば・・・・・・

本腰入れてやるのもいいかな~♪なんちゃって(^^;;

毎晩のアテにも困らなくなりそうですし

好きな野菜が漬けれるので今からo(^^o)(o^^)oワクワクです♪

今から漬けるものの妄想で頭がいっぱいです(笑)


とりあえず・・キュウリとオクラかな♪
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2009/07/30 18:24:47

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この記事へのコメント

2009年7月30日 19:46
( ゜▽゜)/コンバンハ

僕もぬか床欲しいんですけど…
アレって確かなかなか手間かかるんですよねぇ~
だから僕はあきらめてスーパーの漬物食べてます(T_T)
コメントへの返答
2009年7月31日 7:20
おはようございます♪

この前市販のぬか漬けを買ったのですが

ぜんぜん漬かっていなくて・・・・・

思い切って自分でしてみようかと

思いまして一日最低一回は混ぜないと

腐るようで、今日も早速混ぜてました(笑)
2009年7月30日 20:37
こんばんは♪(*´∀`)ノ

よき旦那さんの見本ですね!

見習わないと(^^;
コメントへの返答
2009年7月31日 7:22
おはようございます♪

よき旦那って訳では・・・(^^;)

ただ毎日呑むアテに困っているので

ぬか漬けが出来れば毎日楽しいかと

思いまして(;^_^A アセアセ・・・
2009年7月30日 22:33
カブトムシに続いて、漬物の出荷ですか?(爆

美味しく出来たら、こちらに出荷してください!!
コメントへの返答
2009年7月31日 7:26
カブトムシも一段落してきたので

次はぬか漬けをしようかと(間違)

出荷できるかどうか分かりませんが

とりあえずぬか床づくりです♪(^ー^)ノ
2009年7月30日 22:46
すごい趣味をお持ちで…(>_<)

漬け物は、自分も好きなので、是非、食べてみたいです(・∀・)ニヤニヤ
コメントへの返答
2009年7月31日 7:27
いや、まだコレからってところですから

σ(^_^;)アセアセ...

コレで失敗したら・・・

すぐに挫折するかもです(笑)
2009年7月31日 0:02
我が家はぬか床ありますよ~♪

毎晩、テーブルに旨いぬか漬けが上がってます(*^_^*)ウフフ
コメントへの返答
2009年7月31日 7:29
w|;゜ロ゜|w ヌォオオオオ!!

さすがですね~赤アブ家は!!!

そういう生活になるように

頑張ってみます♪
2009年7月31日 0:29
自分は浅漬けに興味をもってます。
ぬか漬けはニオイを避けられる場所がないので…。
コメントへの返答
2009年7月31日 7:31
浅漬けもいいですね~♪

浅漬けなら浅漬け名人で漬けると

早く美味しいのが出来るらしいですよ♪

↑って通販番組で言ってました(笑)
2009年7月31日 1:03
酒は飲めませんが漬物大好きです(笑)


コメントへの返答
2009年7月31日 7:33
漬物旨いですよね~♪

松さんも一緒にぬか漬けやってみます??

(*^▽^*)
2009年7月31日 7:17
おはようございます♪

うちの親も確か漬けてましたねぇ(^O^)/

オクラの漬け物って初めて聞きましたw(゚o゚)w
コメントへの返答
2009年7月31日 7:37
おはようございます♪

何でも好きな野菜を漬けれますし

いいかな~と思いまして(^^)

以前居酒屋さんでオクラの

漬かりまくったヤツを食べたのですが

もう病みつきになりますよ♪
2009年7月31日 22:45
何を隠そう、





オイラもこの夏から始めました(爆。

徘徊もしてないのに、毎日一回は欠かさずに糠床かき混ぜてますよ~(爆。

漬け始めてから10日は経ちますが、なかなか理想の味になってくれません(涙。

なぜか、深みのある味にならないんだな~。

コレ、嵌ると病みつきになったりして(笑。






コメントへの返答
2009年8月1日 7:34
アラ!! 






そうなんですか~(笑)

密かにブームがやってきてるんですかね(^^)

毎日欠かさず混ぜないといけないってのも

いいですよね~(違?)

乳酸発酵食品なので

漬ければ漬けるほどいい感じに

なるはずですよ(←たぶん)

深みのある味になるまで

お互い頑張りましょう~(^ー^)ノ

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