M工場長のブログ一覧

トマト缶が28円だったので購入ヾ(@~▽~@)ノ

余った野菜と余ったハム、職場で採れたジャガイモで作りました♪

味はMilkを入れてマイルドに仕上げてみました。。。


唯一、新ジャガだけがちょっと失敗(´・ω・`)
シャキシャキしすぎたｗｗ

めんどくさいので夜勤もコレでOK＾＾

富山の氷見から
イイモのが届きました☆

鯛の昆布じめとホタルイカ☆
お昼に鯛を頂きました☆

シンプルで質素ですが
とても贅沢で満足です☆

近所に住んでるんやから味見ぐらいさせてくれよ・・・






このウイスキー




山崎の18年に味をしめて、ウイスキー好きになってきました。

軍鶏です！


お肉屋さんに長いこといましたが、初めて触りましたｖ(＾▽＾ )
焼いてもいいかなと思いましたが、
串打ちがめんどくさいんで早速お鍋に・・・


固い！！固～いΣ(´Д｀lll)




ものすごくお肉の味はしっかりしているんですが、
何せ固い(´ω｀。)

ん・・・でも、長く火を通すと意外にいけますね＾＾
コリコリしていい感じです☆

残ったら明日は親子丼にでもしようっと(^―^)

いのしし好きですかぁ？

肉屋にいた僕は基本、お肉が苦手です。
そんな僕が本日挑戦した料理はこれ、


しし鍋


（牡丹鍋みたいにきれいに並べるほど量がなかったので、完成後です）


野菜もあまりモノで勝負！！
三つ葉、菜の花でにおい消し。クンクン・・・OK！


感想は・・・


んー、取れたてなんで、いつもより軟らかいカモ！！
臭みは消えてうまみが出てる・・・気がする。

ご馳走様でした。