ダブルミートソース＠４月１日

ミートソース、年に数回自分で大量に作って保冷バックに入れて冷凍保存してます。
挽肉、セロリのみじん切り、ローレル、若干のナツメグ、ホールトマト、生トマト、トマトピューレ、アクを取りながら数時間、、結構手間掛かります。
　ＳＯＮＡ家お手製！は食べられないもしれないけど（笑）六本木はどこの店でしょう？？

このお店は都内にいくつかあるチェーン店だと思いました。　もしかしたらLS-Silverさんも食しているのでは？

場所はＴＭＴ向かいのビルで　某○川会の本部があったビルの隣です。（それに近く（信号機がある横断歩道近く）でビルを建設していますので直ぐにわかります。）　２Ｆなのですが店の名前はすみません覚えておりません。　通りの看板に日本一のミートソースと書いてありますよ。　ランチは1,000でおつりが来たような･･･。