
先日久しぶりの出張でシンガポールと上海に行ってきました。
シンガポールでは今、隣のインドネシアからの煙で相当煙っているみたいですがこのときは視界良好でした。
偶然小学校から高校まで同じだった旧友とシンガポール出張が重なって、ついでに会社の同僚も巻き込んでディナーへ繰り出しました。
やっぱり食べたいのはカニ料理。 マリーナベイ・サンズの向かいにあるレストランで待ち合わせ。
この場所の発音が上手くタクシードライバーに伝わらず焦りました。 伝わらない時は果物のドリアンといえば分かってもらえます(笑)
やっぱこれでしょう♪ 値段は時価なので注文する前に重量と価格を調べておきましょう。
我々は精算時に目が飛び出ました!!
このソースに中華の揚げパンを浸して食べると最高です♪
3人なのでこっちも注文。 White Pepper版です。 でも結局食べきれませんでした・・・。
翌日は年初めに引っ越したオフィスで仕事です。 住所は調べて行ってタクシードライバーに連れていかれましたが、大きなビジネスパーク内で正確な場所が分かりません。 歩き回って、人に聞いて、ようやく会社の入り口にたどりつきました。
隣がスーパーマーケットです。 入口には会社のロゴは書いていないし・・・。 (実は開いた扉に書いてあったけど、こちら側からは見えない!) エレベーターホールは狭く暗い。 以前華やかなシンガポール中心部にあったビルに比べて雲泥の差。 でも新しいビルです。(苦笑)
ランチは現地の営業が気を使って日本食のラーメン店。 和歌山トンコツラーメンを注文。 サラダつきです♪ 味は・・・・ そんなに美味しくありませんでした。 マレーシアで経験した普通のインスタントラーメンを店で作って出てきた物よりは良いですよ♪(笑) 値段は全部で15SGD(1200円)くらい。 高めです。
翌日のランチは今度シンガポールに赴任する同僚のおススメで屋台村に行きました。 相当たくさんあって選ぶのも大変です。 引っ越し準備で2週間滞在していた同僚のアドバイスは まずは長い列のお店にならぶこと。 ということで列が長かったお店の料理です。
たったの3SGD(240円)。 安い♪ でもスープは甘い。。。 こんれに慣れるといいのかな?
ついでにデザートも!
雨の日と朝晩はタクシーが捕まえるのが難しい。 そこで初めて電車に乗ることにしました。
チャンギ空港近くからホテルのあるNewtonまで14駅。 約40分の旅。 2.1SGD(170円くらい)は安い! タクシーも含めて公共交通は国策から安めの設定ですね。 ちなみに車は高いですよ。 カローラは日本の3倍の値段です。 電車の中での飲食は500SGD(40,000円)の罰金ですのでお気を付けください。
夜はひとり中華ディナー。 ホテルから繁華街のOrchard Rd.に行こうと思って200mほど歩いたところで蒸し暑くて挫折してしまいました。(苦笑)
やっぱりデザートを食べでしまう・・・。 大好きなマンゴプリン♪ 前日のお客さん接待のとき別のホテルでのレストランでも中華で、同じマンゴプリンを注文したっけー。 でもこの盛り付けとプリンの形は前日の物とそっくりです! もしかしたらデザートはどこかで一括生産していて 各ホテルに供給されているのかもしれませんね~(苦笑)
さて翌日は上海に向けての移動です。
ちょっと方向が違うのので香港に立ち寄るのかと思いましたが、、、このあと右折して上海に向かいました。
流石にPM2.5の本場です。 中心部の森ビル(右)と新しい建設中のビルはガスの中でで煙っています。 2004年から上海に10回以上来ていますが、、、青空を見た記憶がありませんねー。
ホテルはBund近くのWentinが定宿です。 ホテルの窓から見下ろすと相変わらず貧富の差が良くわかります。
一人で行くこの国への出張は できる限り日本人と分からない様に心がけています。 都会は大丈夫だと思うけど、一人でホテルの外に出るのは少し怖いです。 例えばタクシードライバーには英語で話し、または簡単な中国語を使ったり、、、 ホテルの場所などはタクシードライバーに印刷した中国語のメモを見せます。
せっかく中華の本場に来ましたがシンガポールで3晩連続で中華だったので、しかも一人で外出は怖かったのでホテル内でウェスタン料理です。 でもビールは中国産(笑)
いやーハンバーガーですよ♪ ま、良いっか~~って感じ。(苦笑)
ここは一泊だけで無事帰国できました♪