先日、日生(ひなせ)名物 カキオコ (牡蠣がどっさり入ったお好み焼)を食べに行って来ました。
瀬戸内のほんとに穏やかでいい場所にあります。

今回お邪魔したのは あらた さん。
こじんまりしたお店に美人姉妹が営業されています。
テーブル席もわずかにありますが、大きな鉄板を囲み、お隣さんを気遣いながら座って食べるのが、これまたチェーン店に無い風情が味わえます。

メニューは驚く程少ないのですが、その分悩む必要なし!だってカキオコ食べに来たのですから。
と、いうことでカキオコを即座に注文しました。
すると女将からおっぱい焼なるものを勧められ、興味深々、併せてそれらも注文。
カキオコが焼き上がる間に食べるお品です。1時間前に上がった採れたての牡蠣をねぎと合わせて鉄板で焼く ただただそれだけですが、磯臭さも無く牡蠣が苦手な人でもすんなり食べられると思います。
鉄板の上にばら撒かれた牡蠣をコテで鉄板に押し付けながら焼いていきますが、この待ってる間はヨダレもん。新鮮な牡蠣はほんとに美味い。ねぎも甘い!おぉぉ、美味い!あとビールがあれば…
ドライバーは我慢するしかありません。

美人女将はよく話かけてくれます。
ついでにおすすめの観光ポイントも教えてくれるので、食べるのも会話も弾み楽しいひと時を過ごせますよ。
牡蠣は季節モノなので、今が旬。ぜひ足をのばして行ってみてください。
駐車場はお店から少し下ったところに漁港があるのですが、漁港の信号を左折した直ぐの場所に3台ほど確保されてます。

お店の真ん前に少し車を寄せるスペースがあるので入店前にお店で確認したらいいですよ。
Posted at 2016/01/29 15:28:43 | |
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