アツオのブログ一覧

職場の人からいただきました。

この地方の名産品「市田柿」です。
やわらかくて、甘さ控えめで
種もなくて、うまいです。

冬は「こたつにみかん」ではなく
「こたつに干し柿」ですな♪

飯田では数少ない本格とんこつラーメンのお店
「さつまラーメン」に行ってきました。

注文したのは「げんこつラーメン」
コクがありながらあっさりしていて
油っこくなくて食べやすいとんこつスープに、
カリッとした揚げにんにくのパンチが効いていて
おいしいです。
チャーシューがとろとろなのも
自分好みでグッド。

飯田では上位に入るラーメン屋だと思います。

ちなみに「さつまラーメン」という名前の店は
この地域に他にもありますが、
この店とは関係がないのでご注意を。

長野県内では有名らしい、「らぅめん助屋」が
今日飯田にオープンしたというので、
ラーメン好きの端くれとしてさっそく行ってみました。

とんこつしょうゆの「白らぅめん」の
スープこってり麺硬めを食べました。

で肝心の味の感想なのですが、
うまいかまずいかの表現しかできないのですが
うまかったと思います。
油がちょっと気になったのですが、
臭みもなくて食べやすかったです。

替え玉もしっかり食べちゃいました。


とんこつラーメンがほとんどない飯田ですが、
こういうラーメン屋はどんどんできてほしいです。

でも、さつまラーメンのほうがうまいかなぁ。

長野県民のおやつといえば
「かんてんぱぱ」のゼリー。

お湯で溶かして冷やすだけ♪
で簡単に作れます。
みかんを入れてちょっとアレンジ。
昔と変わらず、うまい☆

今日は友達夫婦と、市街に最近オープンしたそば屋に行きました。
ざるそばを食べましたが、コシがあっておいしかったのですが、
量がちょっと少なくて、あっという間に食べてしまいました。
今度は大盛りにしようかな。


それにしても、友達がそばにあまり興味がなかったというのが
今日の失敗でした・・・。