今日の自作お弁当の内容は以下のとおりでーす
ごはん
焼き鮭
だいこんの酢漬け
だいこんの葉のおかか炒め
にんじんとツナのいためもの
ゆでたまごも入れようと思っていたのですが
火を止めるタイミングを間違えてしまい、かなりの半熟具合だったので
ドロドロになるかと思って断念しました。。。
朝トーストに乗っけて食べてやったぜ!
キッチンタイマーを導入しないと、と思いつつ、ずっと買えていないのです。
なんとなく色々やりながら料理をするので、気をつけて時計を見ていればなんとかなるし
麺類なんかは完全に試食しながらタイミングを見てます。
こういうところにズボラさが出るんだろうなあ。。。
週末はゆっくり
お節料理通販料理をして、来週のお弁当のための常備菜作りに備えたいところ。
最近乾物を使ってないからたくさん買いに行きたいなぁ。
ひじきとか切り干し大根とか高野豆腐とか、コトコト炊きたい気分です。
あとは塩鶏に挑戦したい!観音開き、がいまいち上手くできるかわかってないのだけれど。。。
週末胸肉が安いといいなぁ
Posted at 2014/02/13 21:20:18 |
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