ミスラルのブログ一覧

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□2013年4月2日納車から
2020年12月18日
2817日目
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純国産メープルシロップを作る♪


はい、いつもの場所に来ました！
平日は少ない～

の、
はずがさすがソロキャンブーム。
テン泊の方も居たりして。



場所を確保して
ちゃ～と準備して
手慣れた焚き火台をセットして。
先ずは

メープルウォーター
ロッドNo.861
3800本中の！
こちら昨シーズン中に
Getしたもの。



貴重な埼玉は秩父中津川地域の
カエデから採取した
メープルウォーター。
冬にしか採取されない。

消費期限を少し過ぎ、
どうにかするならメープルシロップ
だろう…とやって来た。

メープルウォーターでなく、
白樺ウォーターで白樺シロップを作った
事があった。
長野県佐久穂あたりで売ってたなぁ。
冬初頭の麦草峠はダケカンバ(白樺)が
なんともキレイな冬景色。
暇があったらまた行きたい所。

焚き火の火が落ち着いたところで
鍋にあけて



ひたすらグツグツと煮詰まるまで
ひたすら待つ。



その間に朝昼兼用の熱々メシを…
コンビニで仕入れた豚まん。



こんがり、うまそ～♪





万能調味料マキシマムをかけると
またウマイ！

調子こいて、も一つ焼くが





何も言うまい…

時間はあっという間で
焚き火を見ている時間だけで
過ごせるのが、また癒し。



次第に煮詰まる鍋の中。
そろそろ準備にかかろう！



ホットサンドメーカーで
やりたかったヤツ。
(色々使えて便利～)





こんがり焼けてイイですね～(о´∀`о)



純国産秩父メープルシロップの
出来上がりだ～





一般道路:10高速道路:0
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マンタ1.3号

お出かけAVG:12.1km/l
現在の走行距離
169230km
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今日も夕飯のおかずを焼いて帰る。