へのしゃんのブログ一覧

1本。 自己満足です。
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対うどん踏み用１．５mm厚ビニールシート。 今夜は手打ちうどんです♪
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曇り空の日曜日。 今日は収穫の日です。 いい感じに育ったジャガイモとレッドオニオンを収穫します。 写真はジャガイモの畝ですが、丁度一輪車のある辺りの４畝分掘っただけです。 でも、この量 ジャガイモはよく農家の人が使っているかご２個分の収穫です。 レッドオニオンは１かご分です。 そ ...
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今日は急に奥さんと子供たちがねずみーランドに遊びに行ってしまったので、久しぶりに晩御飯を作りました。 メニューは、「焼き飯」「にんにくと自家製ブロッコリーの炒め物」「わかめスープ」です。 チャーハンもチキンライスも好きですが、時々無性に「焼き飯」が食べたくなります。 豚ばら肉、ピーマン、た ...
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年に一度の全国オフから、もう１週間経ってしまいました。 楽しかった時間はあっという間に過ぎ、いやおう無く日常の流れの中に巻き込まれ、ただ思い出を糧に日々過しております・・・ でも、そんな自分ではいかん！と、とっておきの元気が出る白い粉に手を出すことにしました。 この決断にいたるまで、正直迷いま ...
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歳と共に、激しい運動をした後にこってりしたものはとても食べられなくなりました。 そんな時の強い味方が「お茶漬け」 ここでのお気に入りの逸品が「梅干」です。 私はすっぱくて塩辛い梅干が好きなのですが、１０年位ここの梅干をお取り寄せしています。 ちん里う 普段のお弁当には、ここの３年物の梅 ...
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久しぶりにうどんを打ちました。 使った粉はこの２種類のブレンド。 写真右側の「たけ」は￥１６０／kgと超お得です。 値上がりする前は、￥１００切ってました。 今回はこねてていつもより生地が柔らかかったので、水が多かったかも・・・。
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濃いのが好きなんですね。 この方のブログを見ると、なんか見たことあるパスタが。 以前コストコで大人買いしたパスタとペンネが同じブランドでした。 各５ｋｇ・・・ 本日の晩御飯はナポリタンでした♪ でも、手持ちのパスタは「ＡＮＧＥＬ　ＨＡＩＲ」 細すぎてナポリタンには合いませんでした　o ...
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白い粉中毒… がもう２日目(笑) そこのあなた ほら、白い粉が呼んでるよ(笑)
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美味しくいただきました
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