
明日から5月ですが、5月と言えば「柏餅」
いろんな「柏餅」がありますよね?
あなたは「こしあん」? それとも「つぶあん」?
変わったところでは「味噌あん」なんてのもありますね。
餅の方も、普通の「白い餅」に、ヨモギの「草餅」
で、この「茶色い餅」の柏餅。
「もろこし」の柏餅です♪ (あんは、こしあんでしたw)
「もろこし」と言ってもトウモロコシではありません。
雑穀のもろこし「たかきび」の事です。
この「もろこし柏餅」は、浜松市だけで存在している柏餅なのです。
他では見たことがありません。
作っている和菓子屋さんも数件程度しか残っていないとか。
期間限定、地域限定の柏餅なんですよ。
PS: 浜松には通常サイズの10倍の「大柏餅」というのも存在しています(笑
Posted at 2021/04/30 21:49:16 | |
トラックバック(0) |
食べ物 | 日記