ヘリーハンセンのブログ一覧

去年の米不足より、
どうせ高い米を買うなら、うまい米を
安く買おうと色々考えて、
メルカリで玄米を買おうと思いつい、
色々調べて、故郷の佐賀県のさがびよりが評判よく
色々ある米ブランドの中でも、15年以上連続Aクラス受賞は
このさがびよりと北海道のななつぼしだけと聞き、買いました。

玄米だから精米をするんですが、
どうせなら美味しく食べたいのでこれまた調べ
イセキとダイワ精機が共同開発した
うまみ成分を残す精米機で玄米＞白米で精米、食べました。




やはり香りも美味しさも一味違いました。
一番の違いは、冷めても甘い、美味い！
お米って、こんなに美味いんだなーと実感。

で、今年は、

どうせこの先、長生きは出来ないんだから、
生きてる間は少しでも美味い物食べようと、
炊飯器を買い替える事に。

夫婦2人だから、5.5合は却下、
圧力IHで3～3.5号でと調べると
メジャーメーカーは5.5合にチカラを入れて、3.5号は
おまけみたいな扱い。
パナソニックも象印も3.5号で良い機種はありません。
その中でタイガーだけが3.5号も一生懸命開発してました。

買ったのは↓これ。



今年モデルは10万円ちかく、とても買えないので
お値打ちな、去年モデルを買いました。
これのウリは料亭と同じ土鍋。



・70種類のお米ブランドの美味しい炊き方メニュー
・WiFiに接続し最新のお米の炊き方をダウンロード＆遠隔操作OK
・250度と一気に炊き上げ、おこげも出来る。
～と色々な機能が。
面白いのが、
”あと少しで炊き上がります”
タイガ～炊飯ジャ～炊立て♪のメロディの後に
”ご飯が炊きあがりました”と喋る事。

肝心の炊き上がりは、、、
お米1粒1粒が立ってます！、光りかたもピカピカ♪

高菜の油炒め、明太子、納豆と乗せて食べてますが、
めちゃ美味いです。
日本人で良かったなーと思います。