組頭(伸)のブログ一覧

嫌われ者の外道って沢山居ます。 今回は、その中でも厄介者のエソを紹介します。 ご存知の通り、カマボコのネタになる魚です。 小骨が多く、すり身にしないと食べ辛い魚で有ります。 しかし、それもサイズによるんですよ！ 頭から尾の先までが、35センチぐらい？迄ならOK牧場です。 3枚に下ろして、丁寧に ...
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朝夕は防寒着が必要な今日この頃です。 日曜日は朝から西播で店開き。 駐車場の先輩に、朝食の差し入れから始まります。 夜明けの海に乾杯♬ 水温がガタ下がりで18度！ いよいよ冬の海の入り口か？ 餌取りのグレ。 手のひらに尾っぽぐらいの木っ端ですが、よく引くし旨い魚です。 チャ ...
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台風のバカのせいで、二週間釣りが出来ませんでした。 先日K-1カップの決勝戦が行われ、我が軍のゴォールド特攻隊長が全国ランキング5位入賞です。偉い！ テレビ放映が楽しみですね♬ さて、秋も深まれば餌取りもわんさか増え、ボラ以外にも団子を割る奴らが数種類出て来たりします。 オキアミをコーンでサ ...
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