ラーメン探訪🍜　〜　山形県山形市

皆さん、こんばんは🤗



ようやくお正月休みに入れました。といっても、明日からまた仕事ですけど😅



2020年になってまだ1週間も経っていませんが、今年最初のラーメン探訪をしてきました🍜



今回は







山形県山形市の「麺屋　春馬」に行って来ました🚗💨



入り口付近にメニュー表がありました。







券売機で購入します。（撮るのを忘れました😅💦）



今回は



ルーキー味噌（太麺）+味玉トッピング



を注文しました😊



麺は、細麺か太麺を選択できます。



約5分位待って、注文したラーメンとごた〜い麺🍜







麺のアップです。チャーシューが2枚隠れていました。







食べた感想ですが、現代版の味噌ラーメンといった印象です。チャーシューの味付け、スープの濃さ、太麺の固さ...申し分ありません。また、普通にしてはボリュームがありました。



ただ、シンプルな味噌ラーメンが好きな人からすれば、きくらげが入っていたり、もやしの下にチャーシューがあったりしますので、本当に美味しいのか半信半疑になるかもしれません。



辛味噌は結構辛いです。個人的には、辛味噌無しでも美味しくいただけました🍜