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これサッポロビールの新商品？

いえ、黒ラベルではありません。
中身は全く別物のスペインビール、イネディットです。

みんカラのお友達に薦めていただいたビール。

世界一予約がとれないスペインのレストラン「エル・ブジ」の料理長とソムリエチーム監修のもとに作られたんだとか。。。。




「セレブを迎えるワインはあるが、ビールは無い」

が、コンセプトなんだそうです。


こりゃ試してみるしかないってことで、
地元で行きつけの酒屋さん数件確認したのですが、どこにも置いていませんでした。

なので、通販で入手。



「とりあえずビール」の方はこれを飲まないでください

とか

いつもの生中のように「のど越し」で飲んではいけません。
鼻から抜ける香りを愉しんでください。

とか

グラスになみなみ注いではいけません

とか

白ワインをいただくようにグラスに注ぐのが美味しくいただくポイントです


なんだそうです。
まるでビールに対する私の価値観を全否定するかのごとくｗｗｗ


でもって、早速作法にのっとっていただきました。


ビールには珍しい750ｃｃサイズってのも、
ワインやシャンパンを意識したんでしょうかね。

外見は微かに濁っています。
香りが強くスッキリとした味わいで、とっても飲みやすく美味しいです。

ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせているそうですが、
味わいはホワイトビールです。料理を楽しみながら美味しく飲めるビールのはずが、お料理無しであっというまに飲み干してしまいました（笑）

のど越しも最高なんです。
やはりセレブには縁が無いと再認識です。


私的に。。。
今まで特別なビールっていうと、主にベルギーの修道院（シメイ）ビールでしたが、これからは間違いなくイネディットも加わります。

12本買っといて良かったあ

先日、レフ修道院のビールについて、お友達よりコメントをいただきました。

Leffeビール。
だいぶ前にいただいたことがありますが、美味しかったという記憶があるような無いような。。


気になりはじめると、気になります（笑）

ってことで、本日調達してきました。
アルコール度数８％は、レフの中でも濃厚な部類だと思います。
以前に飲んだのはこのタイプなのかどうか、記憶にございませんが。。。

ほのかに甘い香りがするんですが、あと味はキリッとする味わい。


本当に久しぶりです。

美味しくいただきました。



今回初めて気が付いたんですが・・・
レフビールは日本の酒税法だと発泡酒なんですね。


ってことは・・・「ベルギービール」ではなく、ベルギー発泡酒？？


まあ、どうでもいですよ。美味しいから・・・


でも、発泡酒なら、発泡酒らしいお値段でよろしくです（爆）

昨日は、仕事でちょっと嬉しい事がありましたｗｗｗ

なので、晩酌はプチ贅沢。

ベルギーの修道院で作られている、全く濾過していないビール。
濃厚でいてフルーティーな味わい。。。。至福のひと時でした。




今日は穏やかな天気になりそうなので、久しぶりに妙義にでもいってみようかな。

地方都市の宿命でしょうが・・・
公共の交通機関がいまいちなので、通勤はほぼ100％マイカーです。

会社帰りに一杯、なんてことは基本的に無理です（代行という手もありますが。。）
なので、私みたいに晩酌をしたい派は、残業などで少々遅くなっても、飲まず食わずで帰宅です。
晩酌をしないと食事がのどを通りませんからね（笑）


なにはともあれ、まずはビール


そのあとは、焼酎、ウイスキー、ワイン、など。。。
日本酒以外はなんでもOK。

種類を問わず冷たいのが好み、冷やさずにいただくのは赤ワインくらい。



その後。。。

今日は紹興酒
真冬でもロックです（笑）


と、まあ、こんな感じで1週間が終わりました。

先日、担々麺を食べに行った帰り、ちょっと寄り道ｗｗｗｗ
場所は関越道の花園ICを降りて数分の所。
旭製菓の花園工場に隣接して直営ショップがあります。

かりん糖専門のメーカーだけあって、
店内には数十種類のかりん糖が所狭しと並んでいて、全て試食できます。


その中から５、６種類のかりん糖を買って帰宅しました。