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1月1日です。ケアンズでの滞在も残りわずか。

明日は帰国しなければなりません（涙）


昨日はカウントダウンで盛り上がり、眠りについたのは午前12時半頃。
しかし6時前にはしっかり目覚めてしまい、ホテルの部屋からの2015年初日の出。



本日の予定は全くの白紙。

とりあえず、ホテルのプールでのんびりしようということにｗｗｗ
外国人のカップルが２、３組いるだけで、ガラガラです。


午前中はプールサイドでゆる～い時間を過ごすことができました。



午後はケアンズ市内をブラブラと。。。


最後の晩餐は、地元の人に人気のクラウンパブで、
オージービーフ＆ビール＆ワインを堪能しましたｗｗｗｗ
息子はいつもの500ｇステーキ（写真無し）


今日は何もしない1日でしたが・・・・

なぜか充実感いっぱいなのでした。




一夜明け、1月2日。


今日はもう帰国しなければいけません。



帰国便もビジネスクラスなので、ケアンズ空港のラウンジが使えます。
ラウンジでは、ケアンズ市内にあるブルースカイ・ブリュワリーのクラフトビールの飲み納めです。

FNQラガー。
アルコール度数3％程度の軽～いビールなので、グイグイいけちゃいます（笑）



ほろ酔い気分になったところで、成田に向けて出発ｗｗｗ
機中では、しばしのお昼寝タイム。




さて、帰国便の席は左側です。

雲海に沈む夕日を見たいから。。。。



毎度、感傷的になってしまうのでした。


もうすぐ極寒の成田に到着です。




「今回で最後だね」

っていいながら8年続きました。



今年も行きたいなあ。

先日、レフ修道院のビールについて、お友達よりコメントをいただきました。

Leffeビール。
だいぶ前にいただいたことがありますが、美味しかったという記憶があるような無いような。。


気になりはじめると、気になります（笑）

ってことで、本日調達してきました。
アルコール度数８％は、レフの中でも濃厚な部類だと思います。
以前に飲んだのはこのタイプなのかどうか、記憶にございませんが。。。

ほのかに甘い香りがするんですが、あと味はキリッとする味わい。


本当に久しぶりです。

美味しくいただきました。



今回初めて気が付いたんですが・・・
レフビールは日本の酒税法だと発泡酒なんですね。


ってことは・・・「ベルギービール」ではなく、ベルギー発泡酒？？


まあ、どうでもいですよ。美味しいから・・・


でも、発泡酒なら、発泡酒らしいお値段でよろしくです（爆）

昨日は、仕事でちょっと嬉しい事がありましたｗｗｗ

なので、晩酌はプチ贅沢。

ベルギーの修道院で作られている、全く濾過していないビール。
濃厚でいてフルーティーな味わい。。。。至福のひと時でした。




今日は穏やかな天気になりそうなので、久しぶりに妙義にでもいってみようかな。

昨日、美味しいお蕎麦が食べたくて、信州のお蕎麦屋さんに行ってきました。
長野県東御市（昔の東部町）にある「そば家　叶」さんです。

場所は、東部湯の丸ICを降りてR18方面へ5分程度走ったところ。
住宅地の一画、少々分かりづらい場所にあります。


駐車場から、回り込むように進むと、ロッジ風の建物があります。
ご夫婦で切り盛りしている、さほど大きくない店舗です。


奥にテーブル席もありますが、基本カウンター席です。


店内に猫がいます。おとなしくていい子ですｗｗｗ



注文したのは叶盛1500円
個性的な3種類のお蕎麦を食べ比べることができます。全て霧下の十割そば。

まずは、お通しの自家製の胡麻豆腐が出されます。

待つこと数分後。。。

2種類のお蕎麦が運ばれてきました。
のど越しの良い透き通った「さらしな」と大きめの臼で挽いた「風雪蕎麦」
風雪蕎麦はいわゆる信州そばといっていい、少しつるっとした食感です。



3種類目は小さ目の臼で挽いた「手前蕎麦」



それぞれ信州の田舎蕎麦らしく、しっかりとした歯ごたえがあります。
そばの風味を強く感じることができるのは十割そばならではです。

十割そばにありがちな粉っぽさは皆無なので、
量は少し多めですが、あっという間に完食です。


食後には淹れたてのコーヒーとデザート（あずき＆ヨーグルト）が付きます。


丁寧なお仕事ぶり。
美味しくいただきました。





3時頃、高崎に戻ってPCへ。
ノベルティをゲットして帰りました。