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イイね!
2014年12月21日

今日の晩御飯 ローストビーフ

今日の晩御飯 ローストビーフ タスマニアビーフのもも塊でローストビーフ作りました

我が家では人気のメニュー

以外と簡単ですよ

塊が焼いて締まらないように ホークで筋切りをします

サラダ油かオリーブオイルを塗ってフライパンで両面を強火で

こんがり焼いて、塩胡椒をして、後は弱火で10分ほど焼けば

完了 塊の厚みで時間は前後しますが

好みの厚さに切ってわさび醤油で 最高
ブログ一覧 | 料理 | 日記
Posted at 2014/12/21 20:02:41

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