r1200gs無線カメラ武装のブログ一覧

自家製黒豆枝豆を昨今たらふく食べてます。
義母が近くて作ってくれてます。感謝
今秋採れたサツマイモでカレー
いつも旬に野菜や米を頂いて感謝です。

昨日 子イカの身の部分を刺身にして食べた残りの下足を使ってスパゲティに
下足とホタテとピーマンのスパ
美味かった

土用の牛の日❓
吉野家の牛丼で昼食
鰻にしようかと考えたが 節約
牛丼も好きなんで

普段は子供のついで弁当ですが 私だけ仕事で、弁当作ってくれました。有難い

7/6のＢＢＱのメニューを考えるために　スーパーに食材探しに出かけました。

ＢＢＱに必要な道具も見にコーナンにも立ち寄って　

焼き網　使い捨てお皿　アルミ大型プレート（食材盛り付け用）＆焼そば用　炭などをチェック

魚を見に行って　ちこ鯛の安いのを発見30ｃｍほどのが2匹で580円ほどこれは買いや

晩御飯は　鯛の塩焼きに決定　もう1品を考えねば。

最近チラシ寿司食べてないな、寿司太郎買って帰ろう

それでは、晩御飯の準備　米を3合たきます。

ご飯が炊けるまでに　卵焼の千切りを作ります



炊き上がったら　寿司太郎を混ぜる　



これに卵薄焼きスライスを載せるだけでは、面白くないので

まき寿司に　芯に卵の薄焼きと蟹かまを入れて蒔いてみました





鯛も焼けて　そろいました。

鯛の姿焼きは　包丁で切れ目を入れて　そこと腹に塩をして

グリル強火で6分程度　　中火で約12分

尾びれ　腹ひれに塩をするのを忘れたから　燃えちゃった　残念