伊勢に行って来ました。。。晩御飯！！②

昨日の晩ご飯です。

始めは行けつけの民宿に何件か電話したけど流石に当日予約は無理と全て断られてしまい、、、今度は隠れ家の料理屋の大将に電話。。。。

お前はいつも急に言うてくるな！！と・・・また怒られ。。。市場もう閉まってんがな！！
「急に言われても食材揃わんがな！！」

まぁ～ええわ。あるもので何とかするわ！！

いつもいつもすみません。よろしく頼みます！！

口は悪いけど料理の腕は超一流。

何とかと言いながら、結構良かったです。


まずはサメの燻製ハム。



焼きカキ
二月頭くらいまでなら生カキだったんですが、時期的に生は無理・・・



焼魚と煮付け




ブリステーキ

劇うまでした！！

あと刺身の盛り合わせ。
大将自ら当日の朝に漁港で生きた魚買ってきたものだから鮮度は抜群！！

あ～っ！！最高に美味かった。

美味しい料理食べて復活！！