Ｒ＆Ｒのブログ一覧

良い事、美味しい事は重なるもんだ♪

マズは昔からの知り合いの方から（農家さんです）
今朝、もいで来たばかりの枝豆を山ほど頂戴した。
ご近所に配ったほど。



昼頃、いつも買いに行く本屋さんで、自家菜園で今朝収穫したばかりの野菜を頂戴した。


そして晩。
マジで超美味い～♪
特に枝豆！！！！！！
我が家は枝豆大好き一家なので、
今年も毎日欠かさず食べてます！
がっ！！！
これは何？？？？
ウ～ン、そうだよ！これが枝豆だよ～♪
ナンテ濃厚な甘さなんでしょう～！
子供の頃を思い出します。
今まで食べていたのは？？？って感じです。

二人の息子達もお袋さんも、
ちょっと食べてみィ～！とワタクシが言うと、
面倒臭そうに食べ始めましたが・・・
その後はみんなで一心不乱？に食べ続けました～！（笑）

しかし、ここで聴いて見ると・・・
なるほど！
この美味さにはしっかりと、プロの熟練の業と経験無くしては成し得ないのだそうです。
実際、随分と小粒だなぁ～！とは思っていたんですが、
これも、畑で熟させてギリギリのとこ！
これ以上、粒を大きくさせてしまうと、
いわゆる大味になってしまうんだそうです。

チョット余談ですが・・・
この農家さん、実は今や後を継いでの本業は梨農園さんなんですが（梨もピカ１♪）以前はかなりの？で、ポルシェや国産ハイパワー車をブイブイ言わせて走ってました～！
しかも、ワタクシが長年世話になっているＧＳの所長も勤めていたので、色々と車関係でもご指南授かった人なんです。

車も野菜や果物も日夜、どうしたら速く！美味しく！を常に考えている性格は変わってませんな～！（笑）