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2009年06月15日 イイね！

季節の風物詩♪

季節の風物詩♪この時期、隣町の三種町ではジュンサイの最盛期。。。

なんと生産量日本一ですからね～! 私も大好物です(^^v 独特の食感がたまりません。

お味噌汁に入れて良し、ジュンサイ鍋、さっと湯通しして酢醤油をかけて食べて良し、新鮮な生のジュンサイは
初夏の味ってところでしょうか！　瓶詰では味わえませんよぉ～。


ジュンサイ沼ではお母さんたちが、箱舟に乗って摘み取りをしています。「ご苦労様です」



今度乗せてもらおうかなぁ(笑
Posted at 2009/06/15 19:44:52 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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