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サーフィンが絵になる、ハワイは。

ずっとずっと以前、片岡義男の小説ばかり読んでた時があった。

夏、太陽、南の島、オートバイ、風、サーフィン、ピックアップトラック、ビーチボーイズ、ラッキーストライク、Ｔシャツ、アメリカ・・・。

BGMに南義孝の「サウス・オブ・ボーダー」のレコードをかけて読みふけったものだ。

当時は日本でも、FINEのようなサーファーっぽいファッションを好むヒト向け雑誌も創刊されていたりして、ちょっとしたブームだった。ハンテンなんかのブランドが幅をきかしてたり、ビートルにカッコだけのボードをのっけてたり、言ってみれば陸サーファーが随分多かった。

本物のサーファーはボクの周りにもいたが、結構ストイックな連中が多く、格好から入っている奴は波乗りが下手だった。

ビッグウェンズデーを一日中映画館で見たのもこの頃だ。

サーフィンはハワイがメッカだと改めて感じた。30年以上も前に見た、目の奥に焼き付いた光景が少しずつそのアウトラインをクリアにしだした。

ハワイの料理は、基本的にはシーフードと思われがちだが、実は肉料理も結構多い。
ハワイ固有というより。アメリカ領土となってから根付いた郷土料理だ。

代表格に、「ロコモコ」がある。

日本の丼料理というか、カレーライスの如く一皿完結料理だ。
簡単に言ってみれば、チャーハンにハンバーグ、グレービーソースをたっぷりかけて
、最後にサニーサイドアップを乗っけておしまい。何という簡単な料理か。

地元のヒトは大好きらしいが、実はそれほどでもないらしい。

味的には、グレービーソースがいまいち好きになれないボク的には、ま、こんなモノかって感じ。以前食べた時の記憶が蘇って、あのときも完食出来なかった、量の多さだ。

それにしても、やはりUSAの料理のボリュームには驚く。先週、赤坂のローリーズで久々にステーキを食べに行ったが、半分も食べられなかった。歳のせいとは言え、ちょっと悲しい胃袋だ・・・。

やはりハワイはバドライトに限る。

昼間っから飲む・飲む・飲む。どこでも。

昔はバドワイザーだったが、今はちょっと軽く優しくライトだ。

いくら飲んでも酔わないのがハワイならでは。ただしクルマのドライヴィングはもってのほかだ。ライトでも実はしっかり酔っているのだ。気分がハイになっているので、自分では築いて無いだけだ。

それにしても、降り注ぐ太陽に真っ青な空、風にそよぐ椰子の木、キリキリに冷えたビールは最高だ。

子供連れの家族旅行の定番は、イルカで有名なシーライフパークだ。

ワイキキのホテル街からクルマで約一時間弱。ダイアモンドヘッドを越えて、ハナウマベイも越えて、おっかないサンデービーチを少し越えた海岸通沿いにある。

夏休みシーズンは日本人観光客でごった返すハワイだが、このシーラーフパークでは日本人は半分も来ていなかった。ツアーバスも６割がたアメリカ本土からのカップル観光客だった。

子供はイルカに触れて、キスしておっかなビックリだったが、とても喜んでいた。覚えたての英語で「ドウフィン、ドウフィン」と叫んでいた。

２日目のディナーは、ロイズに出かけた。高級住宅街のカハラではなく、ハレクラニの真ん前にあるお店。お目当ては特に無かったが、落ち着いて、ワインを楽しみながらそれなりの肉を食べたかった。

料理の味は、まずは合格といったところ。過大評価は禁物だ。

ただありがたいことに、４歳の子供同伴でもOKであること。さすがに子連れの旅行客の多いハワイだけのことはある、と思う。子供用メニューも揃っているし、料理が出てくるまで退屈しないよう、表がメニュー、裏がお絵かきのペーパーとクレヨンが最初に出てくる。

実は、肉料理なので赤ワインが主役になる予定であったが、夏のハワイのせいで、ついついカリフォルニア、ナパのピノが冴える白になった。

その名もLUNA。

お値段はやけに軽く、でも味はいけた。つくづく値段だけでワインをセレクトするのは愚の骨頂と思う。ワインは料理とのマリアージュ。

何だかんだで、少し飲み過ぎて、またまた明け方に目が覚めた。

ベランダに出ると、水平線の彼方に沈んでいく月光が、波に乗ってワイキキビーチに打ち寄せて素晴らしかった。
ロイズ飲んだワイン・LUNAの妖精が気を効かしてくれたのだろうか・・・。